Mi chiamo Annamaria, vivo a Roma, e BperBiscotto è il blog che contiene le ricette che più amo, vecchi e nuovi esperimenti di cucina, racconti di piccoli o grandi momenti che hanno attraversato la mia vita.
Non sono una cuoca professionista ma una giovane donna curiosa attratta dall'alchimia della cucina e fervente divoratrice di libri di ricette. Ne colleziono di ogni tipo: rilegati, tascabili, periodici, in formato digitale, in inglese e in francese.
Oggi magari la cucina profuma di cioccolata e cannella, domani di piatti leggeri o della tradizione. Ogni viaggio porta con sé una nuova ricetta, ogni giorno la scoperta di un nuovo ingrediente.
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